ヘルシーで高たんぱく★
ブログをいつもご覧いただき、ありがとうございます。
まだまだオミクロンが流行っていて、なかなか外食できなく
お家での食事が多く、お母さんは大変ですよね。
テイクアウトや宅配を利用しても栄養が偏っていたり、気になりますよね。
少しでも栄養が取れて体にいい物を・・・と、先日「お豆腐ナゲット」を作りました!
作り方は簡単★
豆腐1丁、鶏ひき肉1パック
これに
ニンニクチューブ2㎝、しょうがチューブ2㎝、マヨネーズ大さじ4、
片栗粉大さじ3、塩こしょう小さじ1
全部を混ぜて、揚げ焼きにするだけです。
豆腐1丁でこれくらいできますが、全然つまみぐいで無くなります・・・。
次回は2丁で作るぞ!!
在宅時間が長いため、なるべくヘルシーに気を付けようと思う工藤でした!